学校法人 愛媛学園の運営する愛媛ｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝﾌﾞﾗｲﾀﾞﾙ専門学校では、2017年度にコミュニケーション学科の再編を計画しています。
計画では、ホテル・ブライダル業界のニーズを踏まえ、現在の２年制３専攻を「ホテル・ブライダル科」として統合し、接客･サービス技術と挙式プランニングと式場演出を一体的な教育体制を実現します。
また、１年制の「おもてなしビジネス科」を新設し、地域振興の期待が高まる観光業界で活躍できる人材の育成を目指します。地域経済の活性化の柱である観光ビジネスでは、単なる接客にとどまらず、リピーターを作り出せる“おもてなし”のできる人材が重要と言われています。このニーズにこたえる人材育成とは、基本的な接客・作法に加え、地域の観光資源、歴史、文化、そして、農水産物や郷土料理、地酒などに関する知識を身につけ、その魅力を伝えるコミュニケーション力を養うことであると考え、カリキュラムを検討しています。
